Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!


Crostata croccante velocissima!!!!!!!!!!!

A grande richiesta ecco la rubrica "Ho5minutiincucina"
come in pochissimo tempo si può creare ricette originali in cucina....
un rotolo di frolla pronta
marmellata
corn flakes
Distendere la frolla pronta e bucarla con una forchetta,
distribuirvi la marmellata e sminuzzarvi sopra i corn flakes.
In forno 15 minuti.....

pronta e strabuonaaaaaaaa!!!!!!!!



Io ci metto una pezza..

Io ci metto una pezza..
qui trovate il regolamento completo...
aiutate con la creatività a ricostruire la speranza...
ci sono ancora pochissimi giorni....

Con amore

Regali speciali...
E poi arriva un gesto che ti commuove in una serata che diventa più dolce...
La dolcezza di una persona che con cura e amore ha realizzato
questa meravigliosa copertina per il nostro piccolo Massimiliano...
Grazie.....!!!

Prussiane profumate alla cannella

La ricetta più facile e veloce del web...
un rotolo pasta sfoglia
5 cucchiai di zucchero vanigliato
acqua
un cucchiaio di cannella

Spennellate la sfoglia distesa con  acqua così da renderla più aderente.
 Spargetevi lo zucchero e la cannella distribuendole bene
aiutandovi con un cucchiaino. 
Avvolgere i due lati esterni della sfoglia verso l'interno in modo simmetrico
 fino al centro ottenendo 2 cilindri uniti tra di loro. 
Tagliate fettine sottili di circa 1 cm e disporle su un foglio di carta forno distanziandoli.
 In forno 180 gradi per 15 minuti ed 
ecco i ventaglietti profumati.

Mini cookies al cioccolato

Ho trovato questa ricetta sul libro "Dolcetti muffins" delle Edizioni del Baldo
180 gr di cereali da colazione (corn flakes)
250 gr di farina per dolci
50 gr di burro
150 gr di gocce di cioccolato
2 uova
150 gr di zucchero 
un cucchiaino di bicarbonato
un pizzico di sale

Miscelare lo zucchero con le uova e il burro sciolto,incorporate la farina,
il sale e il bicarbonato continuando a mescolare. 
Tritate grossolanamente i corn flakes e aggiungerli al composto 
con le gocce di cioccolato. Formate una palla con l'impasto e
 avvolgetela nella pellicola trasparente
 e lasciate riposare mezz'ora in frigo. 
Formate delle palline e distribuitele su una placca da forno rivestito di carta.
 Cuocere per 10 minuti a 160 gradi. 

Piatto Greengate

Sono sfiziosissimi e soprattutto hanno
 un'ottima croccantezza esterna e cuore morbido.

Idea per portafoto "prezioso"

Pasticcini finiti...???
e ora vassoio vuoto in attesa di nuova vita...
un foglio di carta da regalo Star nei toni dell'oro

ho misurato e tagliato un rettangolo grande come lo spazio centrale del vassoio
 e vi ho incollato una foto leggermente decentrata così da rendere il tutto più tridimensionale.....
ed ecco un nuovo portafoto recicloso che fa compagnia a Beniamino,
 il folletto di casa...
Semplice ma divertente non vi sembra....???

UNICO....

Oggi condivido una piccola sorpresa fatta tempo fa al mio meraviglioso papà....
Una mostra di suoi scatti amatoriali della sua amata Roma al mattino...
Grazie....per avermi sorretto,sostenuta,spronata,consigliata e vegliata costantemente....
Sono orgogliosa di questo piccolo grande uomo che è riuscito 
ad essere semplicemente un papà 
UNICO!!!!







Giornata uggiosa?....la creatività porta il sole

Un cuscino anonimo che mi guarda deluso?

Cotone,filo,ispirazione crochettosa e....


torna a sorridere morbidoso...


Mousse al cioccolato veloce e irresitibile

2 uova
80 gr di cioccolato fondente
un cucchiaio di zucchero semolato
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
 Montate gli albumi a neve ben ferma con lo zucchero. 
Aggiungete i tuorli al cioccolato fuso e lavorate fino a quando non otterrete un composto 
spumoso a temperatura ambiente. 
Aggiungete gli albumi montati e lentamente miscelate il tutto.
 Disponete la mousse in 4 ciotoline e lasciate in frigo per almeno 3 ore......
SLURPISSIMOOOOOO!!!!
Provatela anche con il cioccolato bianco....

Paj ost svedese


Un ottimo antipasto che adoravo mangiare in Svezia 
era questa torta salata ai formaggi.

un rotolo di pasta brisèe
150 gr di feta
100 gr di parmigiano grattugiato
150 gr di formaggio stagionato a scelta
3 uova
3 dl di panna da cucina

Disponete il rotolo di pasta pronta in una tortiera bassa e bucherellate 
il fondo con una forchetta.  
Pre-cuocere la  torta finché non ha colore marrone chiaro per circa 5 minuti a 175 gradi.
Miscelare in una terrina i formaggi grattugiati, le uova e la panna 
e un pizzico di pepe bianco.
 Versare il composto ottenuto sulla base e cuocere per 40 minuti.
Perfetta anche fredda!!!!
Carina anche lìidea di preparare delle monoporzione
 in stampini da crostatine.

Zucchine saporite

4 zucchine
un panetto di polenta
2 cucchiai di olio evo
sale rosa Gemma di mare
Brodo Germinal bio

 Prendete della polenta bianca avanzata e distribuitela in un contenitore
 rettangolare livellandola bene e 
lasciatela in frigorifero almeno 2 ore.
Lavate, tagliate a rondelle e cuocete le zucchine .in padella con olio,sale e 5 cucchiai di brodo.  
Con il panetto di polenta ottenuto ricavate dei quadrotti 
che salterete insieme
 alle zucchine così da insaporirle bene. 
Gustoso contorno da provare!!!

Torta di mele doppio strato

3 mele
250 gr di farina
80 gr di mandorle Eurocompany
150 gr di zucchero
2 cucchiai di zucchero di canna
4 uova
2 cucchiaini di cannella
una bustina di lievito
3 cucchiai di latte
Montate le uova con lo zucchero e aggiungete la farina e il  il lievito setacciati. 
Tritate le mandorle e fino ad ottenere una farina che aggiungerete al composto insieme al latte.
Versate in una tortiera da 26 cm un primo strato di impasto e riempite a raggiera con le mele tagliate a fettine aggiungete il secondo strato che rivestirete con le restanti mele e lo zucchero di canna.
In forno 180 gradi per 20-25 minuti.
Morbida, ricca e perfetta per il buongiorno!!!!

Tortina pere e cioccolato

Per tutti quelli che me l'hanno chiesta ecco la ricettina
3 pere
80 g di farina
100 g di zucchero
2 uova
mezza bustina di lievito per dolci 
un cucchiaio di latte
un vasetto di yogurt bianco
un pizzico di sale
gocce di cioccolato in abbondanza
Miscelare nel mixer gli ingredienti per ultime inserite le pere tagliate a quadrotti e le gocce di cioccolato,versate il composto ottenuto in una teglia rivestita di carta forno e cuocete a 180 gradi per 20 minuti.....

Leggerissima e deliziosa!!!!!!!!!!!

Il nostro baby shower....dolce dolce...

Photo booth trova l'intruso....
Circondati dalle persone speciali....
Sfizi salati

Focaccia pere e cioccolato
Noi 2....
Photo booth nerd
Sarà un intellettuale....
Muffin soffici soffici
Per dire grazie un piccolo cuore da regalare....


Cardiocraft....

Creando un cuoricino per un cappellino ho pensato 
che potesse essere carino crearne una collezione....
Nuove spillette da regalare e regalarsi.....

Vesti la tua Primavera di cuori....

Una notizia meravigliosa da condividere con voi......

Ho una notizia meravigliosa da condividere 
con voi che mi abbracciate 
con la  vostra costante presenza....
La nostra vita si è colorata in un modo speciale,
 tra pochissimo arriverà un 
batuffolino prezioso e pacioccoso
 che con i suoi piedini camminerà insieme a noi
 per rendere 
tutto semplicemente
 unico......!!!!



Voglia di primavera...

Il mio balcone questa mattina....
Voglia di sole che ti riscalda come un abbraccio
Voglia di profumi che ti cambiano l'umore.....